方块土豆饼夜市做法
1、取空碗加入蒜末、葱花、芝麻、孜然粒、辣椒粉、油、生抽、耗油、陈醋各一勺后,再添加少许盐,最后加入两勺热油。
2、再另取一个空碗加入 2勺生抽、1勺耗油、1勺陈醋,搅拌均匀备用。
3、土豆去皮切片,沸水煮5分钟后捞出过两遍冷水,最后淋上酱汁搅拌即可食用。
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1、取空碗加入蒜末、葱花、芝麻、孜然粒、辣椒粉、油、生抽、耗油、陈醋各一勺后,再添加少许盐,最后加入两勺热油。
2、再另取一个空碗加入 2勺生抽、1勺耗油、1勺陈醋,搅拌均匀备用。
3、土豆去皮切片,沸水煮5分钟后捞出过两遍冷水,最后淋上酱汁搅拌即可食用。