烧茄子的做法整根
1、整根茄子切花刀。
3、中火炸软捞出控油。
5、放入炸好的茄子，盐、糖、鸡精、十三香炖至入味，加水淀粉勾芡，最后撒入蒜末、红椒碎、葱花即可。
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1、整根茄子切花刀。
3、中火炸软捞出控油。
5、放入炸好的茄子，盐、糖、鸡精、十三香炖至入味，加水淀粉勾芡，最后撒入蒜末、红椒碎、葱花即可。