醉熟蟹的做法
1、螃蟹洗净扎好肚皮朝上,锅中水开后蒸15分钟,关火焖3分钟,放一边冷却。

3、找一个能放下螃蟹的容器,将调好的料汁倒入其中,将香醋倒入,冷却后将花雕酒倒入。

5、密封好放冰箱冷藏24小时后就可以食用了。

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1、螃蟹洗净扎好肚皮朝上,锅中水开后蒸15分钟,关火焖3分钟,放一边冷却。
3、找一个能放下螃蟹的容器,将调好的料汁倒入其中,将香醋倒入,冷却后将花雕酒倒入。
5、密封好放冰箱冷藏24小时后就可以食用了。