U牌红心火龙果酵素实验
1、在一个烧杯中倒入水和食用油,在另一个烧杯中倒入食用油和酵素。

2、用搅拌棒分别搅拌

3、观察搅拌后的烧杯,水油还是有明显的分层,但是酵素和油已经融合在一起,酵素已经将油脂分解了

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