好吃的酱汁杏鲍菇怎么做

2026-03-10 07:41:48

1、首先我们把清洗干净的杏鲍菇，切成均匀的，方块

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2、把杏鲍菇两面切花刀，不要切断

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3、碗中放入料酒，生抽，老抽糖水，淀粉醋搅拌均匀，调成料汁

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4、把杏鲍菇上浇上调好的料汁腌制

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5、起锅烧油，油温七成热是把杏鲍菇放入锅中煎制

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6、杏鲍菇两面煎至金黄色，把剩余的料汁倒入锅中，熬至浓稠即可出锅装盘

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