毛血旺火锅的做法
1、准备好所用食材
2、起锅，注入油，爆香，麻椒和辣椒碎
3、炒好的黄豆芽放在火锅的白菜上面
4、再起锅，加入油，下入郫县辣酱煸炒
5、加入高汤烧开
6、下入焯水的鸭血，煮至2分钟
7、将煮好的全部食材倒入铺有黄豆芽和白菜的火锅中
8、将炸好的辣椒油淋在火锅内即可
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1、准备好所用食材
2、起锅，注入油，爆香，麻椒和辣椒碎
3、炒好的黄豆芽放在火锅的白菜上面
4、再起锅，加入油，下入郫县辣酱煸炒
5、加入高汤烧开
6、下入焯水的鸭血，煮至2分钟
7、将煮好的全部食材倒入铺有黄豆芽和白菜的火锅中
8、将炸好的辣椒油淋在火锅内即可