简单易学的家常小吃！

1、选好牛肉，回来洗净后。切成比麻将块大一些的块，或者片。

3、捞出牛肉，控水。

5、投入，大料，投入花椒粒，投入辣椒碎，投入孜然。投入姜片，投入白糖。

7、盖上电饭锅，按煮饭功能，煮到自己跳到保温。这时再加入葱，盖上盖，继续闷煮一会儿。尝尝味道，觉得不够咸可加少量盐调味。可添少量红酒，盖上盖，继续闷煮一会儿。等锅里的水分干掉，美味零食就做好啦。