家常菜红烧带鱼豆腐
1、首先把鸡蛋打散，带鱼洗净，豆腐切块，具体多大，根据自己的喜好。
3、豆腐两面金黄即可出锅。
5、将沾上蛋液的带鱼，放入油中煎至两面金黄即可。
7、最后放入煎好的豆腐，鱼块，撒上葱花，盐巴，生抽，料酒，翻炒均匀以后即可出锅。
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1、首先把鸡蛋打散，带鱼洗净，豆腐切块，具体多大，根据自己的喜好。
3、豆腐两面金黄即可出锅。
5、将沾上蛋液的带鱼，放入油中煎至两面金黄即可。
7、最后放入煎好的豆腐，鱼块，撒上葱花，盐巴，生抽，料酒，翻炒均匀以后即可出锅。