红烧大黄鱼的做法
1、大黄鱼加盐，胡椒粉，料酒，抹匀
2、加玉米淀粉抹匀
3、锅烧热，倒油，鱼片朝下放入锅中，煎鱼
4、翻面继续煎
5、加料酒去腥
6、加葱姜，老抽，盐，水，炖
7、炖至汤汁将干放葱末，青红椒圈，即可
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1、大黄鱼加盐，胡椒粉，料酒，抹匀
2、加玉米淀粉抹匀
3、锅烧热，倒油，鱼片朝下放入锅中，煎鱼
4、翻面继续煎
5、加料酒去腥
6、加葱姜，老抽，盐，水，炖
7、炖至汤汁将干放葱末，青红椒圈，即可