简单易学的家常菜:蒜茸粉丝蒸墨鱼卷
1、准备主要材料
2、粉丝提前用冷水浸泡至软。
3、先将粉丝摆在盘底,放上一层金针菇,摆上墨鱼卷。
4、将蚝油、生抽、料酒调配好料汁。
5、起油锅放入蒜末爆香,将蒜油淋入料汁中。
6、将蒜油汁淋在墨鱼卷上,热锅隔水蒸五分钟,中间放片萝卜花。
7、最后撒上葱花和红椒末即可。
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1、准备主要材料
2、粉丝提前用冷水浸泡至软。
3、先将粉丝摆在盘底,放上一层金针菇,摆上墨鱼卷。
4、将蚝油、生抽、料酒调配好料汁。
5、起油锅放入蒜末爆香,将蒜油淋入料汁中。
6、将蒜油汁淋在墨鱼卷上,热锅隔水蒸五分钟,中间放片萝卜花。
7、最后撒上葱花和红椒末即可。