茭白炒卤肉的做法
1、茭头洗净
2、茭白（用菜刀拍扁，以便入味）切出来，卤肉切好备用
3、锅烧热，放适量油，加入茭白翻炒
4、调下味，加少量水焖煮一下
5、加入卤肉（自已做的，已经是熟的），翻炒。最后试味出锅。
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1、茭头洗净
2、茭白（用菜刀拍扁，以便入味）切出来，卤肉切好备用
3、锅烧热，放适量油，加入茭白翻炒
4、调下味，加少量水焖煮一下
5、加入卤肉（自已做的，已经是熟的），翻炒。最后试味出锅。