香脆菠菜饼的做法
1、菠菜焯水,放入破壁机加适量水榨成菠菜汁

3、打入一个鸡蛋

5、揉成光滑偏软的面团,密封醒30分钟以上

7、揉圆,抹上油放入盘中密封醒15分钟以上

9、泼入热油

11、醒好的面团压扁,擀成大薄片,抹油酥

13、卷起收口盘在下面,密封醒15分钟。

15、电饼铛预热刷油,放入饼坯

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1、菠菜焯水,放入破壁机加适量水榨成菠菜汁
3、打入一个鸡蛋
5、揉成光滑偏软的面团,密封醒30分钟以上
7、揉圆,抹上油放入盘中密封醒15分钟以上
9、泼入热油
11、醒好的面团压扁,擀成大薄片,抹油酥
13、卷起收口盘在下面,密封醒15分钟。
15、电饼铛预热刷油,放入饼坯