怎么自制美味的锅包肉
1、牛肉切成一元硬币厚用凉水泡10分钟捞出
2、拿一个大碗把蒜片,姜丝,白糖,醋,橙汁,老抽,鲜抽,盐放一起调匀
3、牛肉里加玉米淀粉,水,油搅成酸奶糊
4、调好的牛肉放到油锅里炸
5、第一遍炸熟
6、第二遍上色捞出锅中留少许油把之前调好的糖醋汁放到油锅里,烧出大泡放牛肉
7、把之前调好的糖醋汁放到油锅里,烧出大泡放牛肉
8、拌匀装盘撒上熟芝麻就可以吃啦,制作完成啦
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