胭脂藕怎么做

1、把以上需要的食材清洗干净准备好

2、先把紫甘蓝切开切小片。

3、把紫甘蓝放入搅拌杯中，加入凉白开，启动搅拌机打碎成汁。

4、把打碎好的紫甘蓝汁过滤留汁。

5、把莲藕削皮切片。

6、把藕片边缘没有藕孔的边缘用刀切个三角形。

7、这是已经切好的一片藕片

8、一个莲藕我一半切了花边，一半没有切。主要是为了等会好区分柠檬汁和苹果醋汁的区别。显麻烦的友友们可以不用切效果是一样的！

9、把切好的藕片泡入盐水里浸泡。取锅加水，水开后把藕片放进锅中煮熟。

10、把焯好水的藕片捞出放进备好的凉水盆里。

11、现在我们开始变魔术啦！我把紫甘蓝汁分了两份。把苹果醋倒入一份紫甘蓝汁中。

12、两一份直接用手挤柠檬把柠檬汁直接挤进另一半紫甘蓝汁就OK！

13、这是加了苹果醋的紫甘蓝汁。

14、这是加了柠檬汁的紫甘蓝汁。都非常的美腻！

15、把两种做法的紫甘蓝汁中分别加入蜂蜜。家里的蜂蜜见底没有了，我又撒了一小揪白砂糖。

16、把藕片放进去浸泡。

17、这个是切了花边的藕片。

18、盖上保鲜膜放冰箱里冷藏2-3小时就可以拿出来吃啦！

19、这份是加了柠檬汁浸泡出来的效果

20、这份是加了苹果醋浸泡出来的效果。