美味家常西芹蚝汁鲍鱼
1、三鲜鲍一头或两头

3、切成2~3毫米的鲍鱼片

5、将开水倒在鲍鱼片上,烫10-15秒,然后放水,烫好的鲍鱼片就可以使用了。

7、调味料准备好备用

9、先放入鲍鱼片翻炒几下,迅速加入蚝油和盐,翻炒几下放入西芹,翻炒时间不要太长否则鲍鱼肉质会老。

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1、三鲜鲍一头或两头
3、切成2~3毫米的鲍鱼片
5、将开水倒在鲍鱼片上,烫10-15秒,然后放水,烫好的鲍鱼片就可以使用了。
7、调味料准备好备用
9、先放入鲍鱼片翻炒几下,迅速加入蚝油和盐,翻炒几下放入西芹,翻炒时间不要太长否则鲍鱼肉质会老。