西葫芦鸡蛋虾皮馅饼

1、面粉少量加水，搅和能挑起来就行。

2、角瓜洗净切开，去掉瓜瓤

3、擦成丝，放入盐拌匀，杀水2分钟

4、杀出水份

5、炸香的虾皮

6、鸡蛋炒成碎丁

7、葱花备用

8、所有食材放盆里，加入调料

9、搅拌均匀

10、手上沾油，把面放在手心摊成饼，放入馅料包好，放入电饼铛烙制

11、烙制两面金黄，熟透

12、出锅

13、咸鲜味美