糖醋排骨的做法，最正宗糖醋排骨做法步骤
1、将排骨斩成块状，冷水入锅加一勺料酒。
3、锅中倒入少许油加热后，放入七八块冰糖炒出糖色。
5、放入葱段、姜片、香叶、桂皮、八角翻炒均匀，再加一勺生抽、老抽翻炒上色。
7、炖半小时左右，大火收汁，加一小勺盐调味。
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1、将排骨斩成块状，冷水入锅加一勺料酒。
3、锅中倒入少许油加热后，放入七八块冰糖炒出糖色。
5、放入葱段、姜片、香叶、桂皮、八角翻炒均匀，再加一勺生抽、老抽翻炒上色。
7、炖半小时左右，大火收汁，加一小勺盐调味。