芹菜炒豆干怎么做
1、准备好新鲜的食材，芹菜去老叶，撕茎，豆干洗净。
2、豆干清洗干净，切成细丝备用。
3、芹菜去除老叶、老茎，清洗干净，斜切成片，这样更易入味。
4、热锅凉油，倒入芹菜，调入适量的醋、盐、生抽和白糖，大火翻炒均匀。
5、加入豆干，继续大火翻炒均匀。
6、最后调入少许的鸡精，大火翻炒均匀即可出锅装盘。
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1、准备好新鲜的食材，芹菜去老叶，撕茎，豆干洗净。
2、豆干清洗干净，切成细丝备用。
3、芹菜去除老叶、老茎，清洗干净，斜切成片，这样更易入味。
4、热锅凉油，倒入芹菜，调入适量的醋、盐、生抽和白糖，大火翻炒均匀。
5、加入豆干，继续大火翻炒均匀。
6、最后调入少许的鸡精，大火翻炒均匀即可出锅装盘。