1、新鲜猪肝切片，用清水浸泡出血水，再冲洗干净。将洗净的猪肝放入碗中，加入适量淀粉和料酒、姜丝抓匀腌制片刻
3、葱花
5、1勺淀粉加入适量清水搅拌均匀备用
7、捞出沥干水分
9、加入适量清水大火烧开，放入白菜梗焯烫一分钟
11、放入青菜叶子稍微煮一下即可关火
13、加入一勺料酒
15、鸡精调味
17、入枸杞
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