蒜台肉末怎么做

1、第一：先准备葱姜蒜小料，切成如下图所示的形状。

2、第二：把要用的蒜台洗干净，然后去掉头，再切成小段。

3、第三：把要用的猪肉剁成小丁，如下图所示。

4、第四：开火使锅里的油热后，放入葱姜蒜小料，出味后再放入肉末，炒至变色，再放入蒜台。

5、第五：炒至2分钟后，给里边放调料，盐，味精，鸡精，酱油，白醋等，然后翻炒1分钟就可以出锅了。