哪些不是属于十字花科蔬菜
1、芹菜
芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"闲套榱脲药芹"。
3、胡萝卜
胡萝卜(学名:Daucus carotaL. var. sativa Hoffm.),又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名:Daucus carotaL. var. carota)的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。
5、芫荽
芫荽,别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。
参考资料来源:百度百科-蔬菜
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