蛋炒饭怎么做好吃

2025-05-16 10:56:07

1、将鸡蛋打散，要彻底打均匀。如果没打散，那么炒的时候，就不容易炒出鸡蛋花

3、等到鸡蛋颜色从浅黄，变成深黄、土黄的时候，倒入米饭继欹爸葛端续翻炒，这时候的鸡蛋就特别香。注意：米饭倒进去以后，快速用锅铲去碾压饭坨，全部碾碎，快速翻炒

5、关火出锅

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