咖喱饺的做法

1、将水油面粉主材料全部混合，揉成面团。

3、猪肉馅买现成的，洋葱切丁。平底锅放油烧热，加入洋葱丁爆香。

5、加入咖喱粉、盐、糖调味，煸炒。

7、面团醒好后，取出面团揉成光滑的面团，擀成长方形面片。

9、用面片包住油酥皮面片，擀成大号的长方形面片。

11、再次按照叠被子的方法叠起，然后再次擀成薄薄的面片。

13、取一个圆形面片，放上肉馅，折叠，用叉子将边缘按压结实。

15、烤箱预热，180度，烤20分钟左右至表面金黄即可。