简单美味尖椒炒鸡蛋
1、尖椒洗净,掰碎备用;葱切末备用。

3、油入锅并烧热。此时油不宜过多。

5、刷净锅,然后热锅。锅干后倒入较多的油(此时大火)。

7、调中火,倒入鸡蛋。略微翻炒一下即可出锅。

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1、尖椒洗净,掰碎备用;葱切末备用。
3、油入锅并烧热。此时油不宜过多。
5、刷净锅,然后热锅。锅干后倒入较多的油(此时大火)。
7、调中火,倒入鸡蛋。略微翻炒一下即可出锅。