土元的“吃法”
1、用清水把土元冲洗干净
2、用胡椒粉、盐、味精、香大葱腌制土元,其中香大葱剁成粉末状,然后用少量的干面粉扑上
3、油炸腌制后面粉扑上的土元,发酥为宜
4、最后将发酥好的土元蘸上辣油吃更好
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