1、一根红肠，半段胡萝卜，半个黄瓜，一段香葱，一碗米饭
3、炒锅热油，首先放入胡萝卜丁和红肠丁，翻炒，看到胡萝卜微软
5、炒匀，同时放盐
7、可以加一点水，不要多，让水汽迅速把饭导热，使米饭散开
9、用小碗装好，倒扣在盘子上，可以配点番茄吃哦
