香煎豆腐怎么做才好吃
1、老豆腐适量洗干净备用。(如图)
2、将洗好的豆腐切成厚薄均匀的片备用。(如图)
3、豆腐下油锅煎制。(如图)
4、一面煎好后,再煎别一面,直到两面金黄即可。(如图)
5、下出辣椒酱、豆豉、花椒爆香,而后炒匀。(如图)
6、最后放适量的盐和青蒜苗炒匀就可以出锅了。如果你喜欢烧烤的味道也可以加入一点孜然粉哦。
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