原味蛋挞的做法
1、蛋挞皮提前解冻
2、将牛奶,淡奶油,鸡蛋黄,白砂糖均匀搅拌
3、再加入晒好的面粉,用手动打蛋器均匀搅拌
4、用面粉漏将多余的颗粒漏掉
5、漏掉多余颗粒的蛋液是上面那种丝滑,浓稠的状态
6、将蛋液舀入蛋挞皮,大概八分满的状态,烤箱200度,预热10分钟!220度高温上下火烤20分钟!
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1、蛋挞皮提前解冻
2、将牛奶,淡奶油,鸡蛋黄,白砂糖均匀搅拌
3、再加入晒好的面粉,用手动打蛋器均匀搅拌
4、用面粉漏将多余的颗粒漏掉
5、漏掉多余颗粒的蛋液是上面那种丝滑,浓稠的状态
6、将蛋液舀入蛋挞皮,大概八分满的状态,烤箱200度,预热10分钟!220度高温上下火烤20分钟!