奥利奥冻芝士蛋糕

1、将100g奥利奥饼干碎装入保鲜袋中，用擀面杖碾压成碎末，加入40g融化的黄油搅拌均匀。

3、220g淡奶油打发到6成即稍微出现纹路状备用。

5、软化好的250g奶油奶酪加入55g细砂糖搅打至顺滑状。

7、加入60g奥利奥饼干碎大致拌匀，不用拌的非常均匀哦。将拌匀的奥利奥膜爱琢谌芝士糊倒入6寸模具中，放入冰箱冷藏5小时以上，或者冷冻2小时以上。