酥到掉渣的黄油蒜蓉柠檬胡椒三文鱼

2025-05-09 15:49:13

1、把买到的新鲜三文鱼去骨去皮,骨头可留着另煎食用

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2、准备好蒜蓉和柠檬胡椒盐,如无现成的,也可剁蒜末替代左图,柠檬??汁 胡椒粉 少量盐替右图

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3、把三文鱼放锡箔纸上,抹上蒜泥,黄油一大块微波炉融化后,孀晏弁钾也浇于三文鱼上,最后撒上少许柠檬胡椒盐后放冰箱冷冻10分钟入味

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4、当你拿出来的时候,你可以把锡箔上的冷冻黄油舀出来放在鱼身上

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5、BBQ架子或烤箱升温至175度左右时,放锡箔纸上去,盖上盖子开始烤,中间可打开查看以免温度过高烤糊,也可用小勺子把中间融化的黄油料汁反复浇上鱼身,半个小时后即可关火,如鱼块大可延长烤时至四十五分钟

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6、装盘开吃,鲜香美味!

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