【菜谱换礼】--炒双菇
1、鲜香菇、鸡腿菇、胡萝卜、葱。
2、将食材洗净，鲜香菇切半，胡萝卜、鸡腿菇分别切片，葱切末。
3、锅热放油，油热后放入胡萝卜，煸炒两下。
4、随后，放入鲜香菇。
5、又放入鸡腿菇。
6、翻炒几下。
7、放入盐和水。
8、加盖烧开后，焖2分钟，再放入鸡精，葱花，翻炒即装盘。
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1、鲜香菇、鸡腿菇、胡萝卜、葱。
2、将食材洗净，鲜香菇切半，胡萝卜、鸡腿菇分别切片，葱切末。
3、锅热放油，油热后放入胡萝卜，煸炒两下。
4、随后，放入鲜香菇。
5、又放入鸡腿菇。
6、翻炒几下。
7、放入盐和水。
8、加盖烧开后，焖2分钟，再放入鸡精，葱花，翻炒即装盘。