红烧牛蛙的做法
1、牛蛙剪头、撕皮、去內脏，宰成小坨。
3、油烧至五六成热，中火、分别放入蛙肉坨，划至肉变色捞出。
5、倒入蛙肉坨和自然解冻的蔬菜粒，加入适合清水。
7、翻匀即可出锅。
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1、牛蛙剪头、撕皮、去內脏，宰成小坨。
3、油烧至五六成热，中火、分别放入蛙肉坨，划至肉变色捞出。
5、倒入蛙肉坨和自然解冻的蔬菜粒，加入适合清水。
7、翻匀即可出锅。