山药红豆糕——家常版

1、两根山药去皮切段蒸熟：主锅加入600克水，20分钟 V档 小匙🥄

2、主锅清空，加入500克蒸熟的山药，40克〈喜欢甜的人可多加20克〉冰糖粉、40克蜂蜜，10秒 速度8打磨成山药泥。

3、盛入盘中晾凉〈红豆沙请参考我写的食谱先做好〉放冰箱冷藏半小时。〈要不容易粘〉

4、把20克左右红豆沙搓圆

5、称出约35克山药泥，把红豆丸子包入山药泥中〈放在虎口处慢慢包圆收口〉用月饼模具压好〈模具上可抹点熟的糯米粉防粘〉〈也可以把玉米淀粉放烤箱110度烤熟抹模具〉

6、颜值高、口感好的山药红豆糕，请好好享用。〈放冰箱冷藏一下，夏天吃冰凉的口感更好〉