快手美味鸡排

1、教一个剔鸡腿骨的方法，先把鸡腿最顶段的1小块骨头切掉。

3、沿着腿骨顶部剪一圈，把鸡肉和骨头分离。

5、最后，脚梗部分，用剪刀剪断筋膜部分。

7、用老抽一勺，生抽一勺，蚝油一勺，美极鲜一小勺，白胡椒粉少许，腌制鸡肉1小时以上，时间越久越入味。

9、神器出场，把空气炸锅182度，预热5分钟。

11、在锡纸上刷上油，放上鸡排肉。

13、现在做美味的汤汁。把鸡汤和腌制的酱料调和一起，试味后，放入锅中，煮开。

15、10分钟后，鸡肉也炸好了，鸡皮金黄脆，鸡肉多汁，真是太完美了。