简易煎羊肉法
1、平底锅上火加热,热锅后锅底铺上食用调和油
2、买来的羊肉洗净后用热水焯一下取出
3、羊肉切成薄片,装盘备用
4、在平底锅铺上羊肉片
5、羊肉两面煎熟至红,依个人口味洒上孜然粉,椒盐适量
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1、平底锅上火加热,热锅后锅底铺上食用调和油
2、买来的羊肉洗净后用热水焯一下取出
3、羊肉切成薄片,装盘备用
4、在平底锅铺上羊肉片
5、羊肉两面煎熟至红,依个人口味洒上孜然粉,椒盐适量