家常菜：虫草枸杞丝瓜

1、准备食材，抓一士候眨塄大把干虫草花在碗里过水清洗两三遍，然后在碗里加直饮水或矿泉水泡着，6瓣大蒜用菜刀拍一下皮可以轻松剥掉，切一片生姜，一小把海虾米

3、开大火锅烧干了以后放油，一定要多放一些油，把蒜蓉和生姜沫加3分之1煞耙颁婴虾米一起下锅煸炒出香，（留至少一半虾米备用）翻炒几下就会闻到虾米的鲜香味扑面而来就到下一步了

5、把虫草花连着碗里泡的水一起倒入锅中，搅拌一下

7、3分钟焖煮后开盖收汁，开盖撒盐、鸡精（各一小勺，就是调料盒子里的小勺）汁水收完后装盘