素炒茼蒿,好吃又保健
1、将茼蒿摘去烂叶,用水清洗干净;

2、再用干净的砧板将茼蒿切成小段;

3、锅里放入适量猪油,将油化开;

4、将茼蒿倒入锅中;

5、迅速翻炒茼蒿;

6、待茼蒿颜色开始变深后,加入适量食盐;

7、加入适量鸡精;

8、起锅,好吃又营养的茼蒿就做好了。

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