涮火锅时吃的牛上脑蚂蚁庄园
1、打开支付宝，进入蚂蚁庄园界面答题；
2、问题：涮火锅时吃的牛上脑一般指什么部位的肉？
3、答案：【牛的后颈部】。牛上脑一般指的是肉牛后颈部，这个位置的肉比较均匀，口感较好，蛋白质丰富且脂肪低。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、打开支付宝，进入蚂蚁庄园界面答题；
2、问题：涮火锅时吃的牛上脑一般指什么部位的肉？
3、答案：【牛的后颈部】。牛上脑一般指的是肉牛后颈部，这个位置的肉比较均匀，口感较好，蛋白质丰富且脂肪低。