莴苣可以这样吃——简单莴苣炒肉片（五花肉）
1、葱切碎，姜切丝，青椒切丝，备用
2、五花肉切片，莴苣切片，胡萝卜切片
3、热锅放入五花肉，放入一点油，肉炒透明后盛出
4、锅中继续放油，葱姜煸香后放入莴苣片，放胡椒粉、盐翻炒均匀，下胡萝卜片，继续翻炒，直至出水
5、出水后下肉片，喷入老抽上色，下青椒丝
6、汤汁收浓厚，出锅
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1、葱切碎，姜切丝，青椒切丝，备用
2、五花肉切片，莴苣切片，胡萝卜切片
3、热锅放入五花肉，放入一点油，肉炒透明后盛出
4、锅中继续放油，葱姜煸香后放入莴苣片，放胡椒粉、盐翻炒均匀，下胡萝卜片，继续翻炒，直至出水
5、出水后下肉片，喷入老抽上色，下青椒丝
6、汤汁收浓厚，出锅