糖醋鲤鱼怎么做好吃?
1、将一条1.5斤重的鲤鱼去鳞杀好后,在鱼鳃旁边切上一道口子,挑出鱼线,然后在鱼身迷撞笸痉两面划上深深的口子,注意不要切断。

3、腌制鱼的时候,准备浆糊;把面粉、生粉、鸡蛋、加上适量清水,搅拌成糊,等鱼腌制好涂抹在鱼身上。

5、等鱼肉金黄,表面变脆时捞出备用。

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1、将一条1.5斤重的鲤鱼去鳞杀好后,在鱼鳃旁边切上一道口子,挑出鱼线,然后在鱼身迷撞笸痉两面划上深深的口子,注意不要切断。
3、腌制鱼的时候,准备浆糊;把面粉、生粉、鸡蛋、加上适量清水,搅拌成糊,等鱼腌制好涂抹在鱼身上。
5、等鱼肉金黄,表面变脆时捞出备用。