奶黄包的做法

2025-05-09 19:52:19

1、黄油置室温软化。

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3、加入白糖搅打至发白。

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5、所有的粉类混合过筛,加入盆中。

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7、上蒸锅蒸30分钟左右,其中每间隔10分钟取出一次,用打蛋器搅散后再上锅蒸。

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9、将面粉、水、酵母置于面包机中,选择和面程序,搅打35-40分钟。

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11、置于盆中,包上保鲜膜,置于28度烤箱或者室温,发酵至2倍大。

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13、将冰箱里的奶黄馅取出,取一小坨奶黄馅搓成圆形小球,置于面皮中间。

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15、蒸锅注水烧上汽,将包子放入锅内。

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