制作蓝莓饼干

2025-05-12 10:22:06

1、准备食材：低筋面粉 115克蓝莓干 35克全蛋液 15毫升黄油 65克糖粉 60克

3、加入糖粉，搅拌均匀。不打发

5、蓝莓切碎（但不要切的太碎，影响口感

7、倒入低筋面粉，拌匀

9、和成面团

11、放入冰箱冷冻至硬，约1小时左右略缓长方体，用刀切成后约0.7厘米的片

13、中层上下火 170℃ 20分钟

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