教你做榴莲芝士蛋糕

2026-03-06 03:19:42

1、 将消化饼放在密封袋内用擀面仗碾碎成粉末状,黄油融化后和饼干粉末拌匀,倒入模具中,用杯子或汤勺压实,蛋糕模具外包上一层锡纸,放一旁备用

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2、 奶油芝士室温软化后,加入糖用打蛋器搅顺滑

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3、 分次加入鸡蛋搅顺滑

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4、 加入榴莲肉搅拌均匀

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5、 加入淡奶油,搅拌均匀

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6、 筛入玉米淀粉搅拌均匀

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7、倒入铺有饼底的蛋糕模内

烤盘内注水,开启上下火200度预热,预热好后,将蛋糕模放进去,烘烤15分钟,转150度烤45分钟

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8、 烤好放凉后放冰箱冷藏一晚后食用更美味

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