端午节做什么菜吃

1、煲一锅汤在节日的餐桌上，一定要有一盆上等的好汤，而且煲汤的材料一定要丰富，要有营养，南方这边的人喜欢喝汤，所以汤是一道很美味的菜。

3、一盘简单的青菜无论过什么节日，无论你的菜色有多丰富，像青菜这个配角，一定要有，而且是少不了的，红花也需要绿叶扶，不管你的餐桌上有多少鱼肉，但青菜一定不能少。

5、鱼不过是过什么节日，鱼这一道菜一定要做，无鱼就不成宴席，无论你是煎鱼、还是蒸鱼、还是炸鲜、这道菜怎么做都是美味的，而且含蛋白质非常高。

7、豆腐近年来，越来越多人喜欢吃酿豆腐，煎豆腐。为什么呢？因为豆腐不仅营养高，而且味道鲜美，而且做法多样化，很受到男女老少的喜欢。