的蒸春饼的做法

1、取适量的面粉，加一点点盐，加热水搅拌絮状然后揉成面团，面要和的软一些，和好后醒面半个小时。

3、擀的时候不用擀的太薄，不然撕的时候容易坏，而且一定要保证都有抹到油边边可以薄一点，然后上锅蒸，大概6-7分钟，我指的是水开后的时间哈，蒸好后，拿出来晾一晾，趁热把饼都分开

5、我还用同样的方法烙了几张，方法一样，就是最后不上锅蒸，而是放在平底锅或者电饼铛中烙，烙的过程中饼边就会分开，两面翻面烙，饼边分开后就可以直接把饼分开再两面在锅里烙一下，这个过程大事跏茑魃概也就四五分钟吧，我没细算过。最后配上自己想配的配菜，还是很香的，哈哈