酱汁肉条的做法
1、猪背柳肉,取尾段。

3、将肉条放盐、胡椒粉、料酒、水抓上劲,放水豆粉;

5、水烧开后、调至小火,下肉条、用筷子划散;

7、青椒切丝,热油中火煎炒;

9、小火,下番茄酱翻炒;

11、放蚝油;

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1、猪背柳肉,取尾段。
3、将肉条放盐、胡椒粉、料酒、水抓上劲,放水豆粉;
5、水烧开后、调至小火,下肉条、用筷子划散;
7、青椒切丝,热油中火煎炒;
9、小火,下番茄酱翻炒;
11、放蚝油;