煲一款汤好喝材料也好吃的汤花生莲藕汤
1、家庭版肉就要选迷撞笸痉两三斤那种大块的了,材料也要对应增多,做白肉,家庭版大块肉炖出来才香。肉不要选全瘦的,可以选用一整块夹心肉,或者一整块上肉,或者一整块梅肉都可以,注意是一整忧栝牯嚣块,带皮的那种。主要是要选这种瘦中有点脂肪的,做出来的白肉才好吃

3、全部食材冷水下锅,我用的是电饭锅,你可以选用砂锅,不锈钢锅,高压锅电高压锅等等

5、可以看得出来,选用一整块的猪肉,汤的面上都不会有很多油,反而比较芯虹弋鹑清爽。将整块肉夹出放凉切片,盐在汤好的时候适量加

7、汤也很甜,花生绵软,藕也很软糯

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