打卡老门东网红小鱼锅贴,学习小鱼锅贴制作
1、锅内倒入棕榈油,加热冒烟
2、将调制好的粉浆用瓷碗装起,沿着锅底画圈倒入,让粉浆沿着锅下滑
3、用勺子将油挖起浇在粉浆上,炸制酥脆
4、将酥脆的锅贴捞出,放在案板上
5、涂抹小鱼酱或甜辣酱,涂抹香菜,切碎
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1、锅内倒入棕榈油,加热冒烟
2、将调制好的粉浆用瓷碗装起,沿着锅底画圈倒入,让粉浆沿着锅下滑
3、用勺子将油挖起浇在粉浆上,炸制酥脆
4、将酥脆的锅贴捞出,放在案板上
5、涂抹小鱼酱或甜辣酱,涂抹香菜,切碎