白萝卜炖羊腿
1、大羊腿一条让卖肉的将骨头剁开,.剁成小块冷水浸泡一到两个小时洗净沥干水分备用。

3、葱段,姜片,八角,桂皮备用。

5、将烧开的水浇在羊腿上,倒掉,再浇一次开水倒掉(这样羊肉比较嫩还可以去除血末杂质)。

7、加入白萝卜,大火烧开撇去浮末,撒适量盐转小火炖煮15-20分钟至萝婚桔翟稍卜变透明。撒适量香菜美味的羊腿炖白萝卜暖心暖胃冬日美食。

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