小鸡面包怎么做

1、首先准备以下食材。

3、倒入185g面包粉，砂糖9.3g，盐2.8g，干酵母1.9g。

5、慢速搅拌3分钟，快速搅拌3分钟加入黄油22g，再慢速3分钟，快速2分钟至面筋完全扩展。

7、砧板上撒上面粉。

9、分割好后揉成小团，放入烤盘。

11、倒入120g南瓜泥。

13、12g奶粉和24g林姆粉搅拌均匀。

15、表面喷水，粘咸蛋黄和玉米淀粉混合料。

17、依次插入巴旦木，巧克力豆，装饰成小鸡形状。

19、烤箱烘烤13分钟即可。